Всем, кому интересно, нужно и необходимо — принимайте участие в мастер-классе по дрожжевому тесту!
Занятие пройдет, как только наберется группа от 3 до 5 человек. Возможно в будни, возможно в выходные, с 12-13 часов. Мастер–класс по тесту идет в среднем 6 часов (плюс–минус). Время мы обязательно оговорим так, чтобы всем было удобно.
В процессе занятия я научу делать дрожжевое тесто как сдобное, так и простое. Покажу, как правильно готовить начинку, как хорошо защипывать тесто, чтобы края не расходились, как красиво оформить пироги
В программе — пироги: большие – с рыбой, капустой (аналог — с картошкой и мясом)
Маленькие – сладкие с ягодами, вариации – дамские пальчики, треугольнички с сыром и зеленью, совсем махонькие с курагой и орехами, русские расстегаи, беляши.
Сдобные булочки с кокосовой стружкой и цукатами, булочки с начинкой и прочите сладкие радости!
Записаться можно:
1. По телефону 8-909-907-9735
2. e-mail: [email protected]
Саша
